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来源:好招商食品网 美食制作 个性胜过姿色  |  2023-01-11
主料:
千张1张西芹120g肉丝100g洋葱半个青椒2个

辅料:
一勺味极鲜一勺五香粉一勺

西芹千张肉丝的做法步骤

1.西芹去筋掰成小段,洗干净待用

2.洋葱切成丝,辣椒斜切

3.肉丝用料酒。黑胡椒粉腌制半小时

4.千张切成宽1CM左右条状

5.锅内放油用干辣椒、葱。姜爆香

6.放入洋葱翻炒

7.倒入腌制好的肉丝,大火快速翻炒

8.肉丝变色后,加入西芹

9.待西芹5分熟时,加入千张和青椒大火翻炒

10.加入味极鲜、鸡精、盐、五香粉炒均匀即可出锅

11.四种食材搭配,配着米饭吃最美了,营养摄取也是满满的

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